Am kommenden Sonntag den 20. Juli findet das 19. Japanfest am Japanischen Teehaus im Englischen Garten in München statt. Das Japanfest wird wie im jeden Jahr von der Deutsch-Japanischen Gesellschaft in Bayern, dem Japan Club München und dem japanischen Generalkonsulat München veranstaltet und stellt das kulturelle Highlight Japans in München dar. Das umfangreiche Programm mit … Weiterlesen
Heute fand bei herrlichem Sommerwetter die erste Japandult 2014 in München in der Glockenbachwerkstatt statt. Zahlreiche Aussteller mit Bezug zu Japan stellten ihre Waren aus. Zu Essen gab es neben leckerem Kuchen vom Cafe Tanpopo auch Onigiri von Monigiri. Auf dem Bild ist der Stand vom Laden Kirschblüte, dort gibt es übrigens ab sofort im … Weiterlesen
Heute war ich bei einer Vorführung einer Teezeremonie im Japanischen Teehaus im Englischen Garten in München. An insgesamt sieben Wochenenden von April bis Oktober hat man die einmalige Gelegenheit für einen Unkostenbeitrag von 6€ etwas über den japanischen Teeweg zu erfahren und am Ende auch selbst leckeren Matcha-Tee zu trinken. Die nächste Gelegenheit ist morgen … Weiterlesen
Temperaturen bis zu 30°C heute in München, Zeit für eine Abkühlung mit einem Frozen Matcha, dem exklusiven Teegenuss aus Japan. Soviel die Werbung auf dem Plakat bei Meyerbeer Coffee beim Marienplatz. Das musste ich natürlich probieren und tatsächlich schmeckt es lecker nach Matcha, auch wenn es gerne noch ein bisschen kräftiger hätte sein können.
UPDATE: Leider wurde das Restaurant am 23.12.2016 geschlossen ! Gestern Mittag war ich in dem erst vor einem Monat neu eröffneten Sushi-Restaurant “Sushi Se” in Schwabing, in der Nähe des Elisabethplatzes. Der Sushi-Meister “Kentaro” hinter dem Tresen ist bereits seit über einem Jahrzehnt in Deutschland und in der Münchner Sushi-Szene kein Unbekannter, den er war … Weiterlesen
Einmal im Monat checke ich alle Webseiten der Restaurants und Geschäfte im Buch “Japan in München”. Heute ist mir aufgefallen, dass das Sushi Cent umgezogen ist. Es ist lediglich einen Häuserblock weiter in östlicher Richtung umgezogen, die neue Adresse ist Schneckenburgerstr. 31. Öffnungszeiten und Speisekarten scheinen gleich, bei Gelegenheit werde ich mal vorbeischauen und mehr … Weiterlesen
Heute hatte ich wieder mal Lust auf Sushi und habe mich für das All-you-can-eat im Tenmaya entschieden. Leider hat die Bedienung immer wieder die leeren Teller abgeräumt, sonst hätte ich noch ein Foto von einem recht hohen Teller-Turm hier posten können. Als Trost ein paar Bilder vom Band und mein Favourit: Ika Nigiri (Tintenfisch). Kostenpunkt: … Weiterlesen
Heute Abend war ich wieder mal in der Sushibar in Schwabing und habe mich für Nigiri-Sushi “Odo” entschieden, eine gute Wahl. War bereits um 18 Uhr dort und das Lokal hat sich sehr schnell gefüllt, eine Reservierung ist hier auf jeden Fall sinnvoll, wie ich ja bereits im Buch geschrieben habe.
Gestern Abend war ich mit Freunden zum Abendessen im Restaurant Tenno und wir haben uns dort das viergängige Frühlingsmenü gegönnt. Es gab zunächst eine Variation von drei verschiedenen asiatischen Vorspeisen (Spargel an Yuzu-Miso Sauce, Frühlingsrolle mit Thunfisch und Avokado und zwei frittierte Wantan-Taschen): Zum zweiten Gang konnte man zwischen Shake Salat (Lachs Carpaccio auf Blattsalaten) … Weiterlesen
Achtung, dieser Artikel ist nicht mehr aktuell, da der Laden in die MaxBurg umgezogen ist. Heute habe ich den Laden Vier Werkstätten in der Isarvorstadt besucht und dort einige schöne Dinge aus Japan gefunden. Frau Karin Traxler verarbeitet in ihrer Papierwerkstatt die tollen Japanpapiere selbst und bietet damit bezogene Bücher, Schachteln, Tablett-Tische und andere Produkte … Weiterlesen