In der ersten Jahreshälfte war ich wieder viel in München unterwegs, um für die Neuauflage von „Japan in München“ zu recherchieren. Leider haben einige beliebte Restaurants inzwischen geschlossen, wie zum Beispiel das Emiko, Japatapa und Tenno. In der nunmehr fünften Auflage kamen neun Restaurants hinzu. Änderungen gab es natürlich auch wieder bei den Öffnungszeiten und … Weiterlesen
Im Januar war ich wieder viel in München unterwegs, um für die Neuauflage von „Japan in München“ zu recherchieren. Im vergangenen Jahr hast sich diesmal nicht soviel geändert, es hat nur ein Restaurant geschlossen (Sushi Se). In der vierten Auflage kamen vier Restaurants hinzu. Änderungen gab es natürlich auch wieder bei den Öffnungszeiten und Preisen, die mit … Weiterlesen
Vor 18 Monaten begann alles in München mit einem Fotoshooting für Sushi, jetzt ist mein neues Buch „Sushi Guide: Bildatlas, Knigge und Nachschlagewerk für Liebhaber japanischer Küche“ erschienen. Außer 32 Fotos sind 54 Illustrationen enthalten, die von Theresa Fischer in mühevoller Kleinarbeit gezeichnet wurden. Ich habe das Buch geschrieben, weil mir aufgefallen ist, dass die … Weiterlesen
Bereits am Donnerstag bin ich diesmal von München in meine alte Heimat bei Heidelberg gefahren, um dann ganz früh am Freitag auf die Buchmesse in Frankfurt zu gehen. Die Messe war diesmal sehr gut besucht und ich hatte wieder viele Gespräche an den Ständen meiner Verlage BoD und MairDumont. Meine Bücher waren dort natürlich auch … Weiterlesen
Drei Monate nachdem ich aus Japan in München zurück bin, habe ich mein neues Buch fertiggestellt: Am 3. September ist »Genießen in Tokio – 100 Restaurants und Cafés« erschienen. Unzählige Restaurants habe ich in Tokio besucht und genau getestet, um 100 Restaurants für meine Leser auszuwählen. Abgestimmt auf die beschriebenen Touren im Buch »Labyrinth Tokio« … Weiterlesen
Die überarbeitete Neuauflage von “Japan in München” ist inzwischen überall im Buchhandel erhältlich. Die letzten Monate war ich wieder für Euch intensiv in der Münchner Gastronomie unterwegs, um für die 2. Auflage neue Restaurants und Geschäfte zu finden. Drei Restaurants haben seit der Veröffentlichung vor einem Jahr zwischenzeitlich leider geschlossen und zwei weitere Restaurants haben … Weiterlesen
Am Freitag habe ich die Leipziger Buchmesse besucht, um bei der Präsentation der Gewinner der E-Challenge teilzunehmen. Dabei wurde mein neues interaktives E-Book “Japan in Berlin” prämiert. Mehr Details dazu in einem Blogbeitrag auf meinem Berlin-Blog. Am Stand von BoD wurden auch meine beiden Bücher “Japan in München” und “Japan in Berlin” ausgestellt und an … Weiterlesen
Ab sofort ist mein neues Buch “Japan in Berlin” im Buchhandel erhältlich. Einige Geschäfte in Berlin haben es bereits vorrätig (J-Store, Yamashina, Neo Tokyo und Kisuna). Für den nächsten Berlin-Aufenthalt müssen die Münchner nun also auch nicht auf einen Führer durch die japanischen Restaurants und Geschäfte verzichten. Es gibt in Berlin zwar wesentlich mehr Restaurants … Weiterlesen
Diese Woche wurde mein erstes interaktives E-Book „Labyrinth Tokio – Bonustracks mit 6 neuen Touren“ veröffentlicht. Unter allen Lesern meines Blogs, die innerhalb der nächsten Woche meiner neuen Facebook-Gruppe “Japan in München” beitreten, verlose ich aus diesem Anlass (und weil Weihnachten ist) drei Voucher zum kostenlosen Download dieses E-Books. Die Facebook-Gruppe soll dem Austausch über alles mit Japanbezug … Weiterlesen
Letzten Donnerstag habe ich bei Geobuch am Viktualienmarkt meiner erste Buchlesung mit dem Titel “Japan – Geschichten aus Tokio und München” gehalten. Es waren fast 50 Zuhörer gekommen, die ich zunächst mit einer Bildershow von meinen letzten Tokio-Reisen nach Japan „entführte“. Anschließend erzählte ich Hintergründe und Anekdoten zum Reiseführer “Labyrinth Tokio” und dem Restaurantführer “Japan … Weiterlesen