Frühlingsmenü im Restaurant Tenno

Frühlingsmenü im Restaurant Tenno

Gestern Abend war ich mit Freunden zum Abendessen im Restaurant Tenno und wir haben uns dort das viergängige Frühlingsmenü gegönnt. Es gab zunächst eine Variation von drei verschiedenen asiatischen Vorspeisen (Spargel an Yuzu-Miso Sauce, Frühlingsrolle mit Thunfisch und Avokado und zwei frittierte Wantan-Taschen): Zum zweiten Gang konnte man zwischen Shake Salat (Lachs Carpaccio auf Blattsalaten) und einer Tom Ka Gai (Kokosnuss-Suppe) wählen, wobei wir uns für den Salat entschieden: Hauptgang gab es gemischter Sushi, Lachssteak oder Yakiniku (Rindfleisch) zur Auswahl, wobei ich mich für das Sushi entschieden habe: Hier noch ein Foto vom…Read more
Laden Vier Werkstätten in der Isarvorstadt

Laden Vier Werkstätten in der Isarvorstadt

Achtung, dieser Artikel ist nicht mehr aktuell, da der Laden in die MaxBurg umgezogen ist. Heute habe ich den Laden Vier Werkstätten in der Isarvorstadt besucht und dort einige schöne Dinge aus Japan gefunden. Frau Karin Traxler verarbeitet in ihrer Papierwerkstatt die tollen Japanpapiere selbst und bietet damit bezogene Bücher, Schachteln, Tablett-Tische und andere Produkte an. Die tollen japanischen Papierbögen Chiyogami, Katazome und Kozo kann man für eigene Projekte dort auch kaufen. Außerdem gibt es japanische Scheren, Lemnos Uhren, Lampen von Issey Miyake und vieles mehr. Der Laden befindet sich in der Fraunhoferstr.…Read more
Heute wieder mal bei meinem Lieblings-Japaner

Heute wieder mal bei meinem Lieblings-Japaner

Nachdem ich nun schon fast wieder 2 Wochen aus Tokio zurück bin, hatte ich heute wieder mal Hunger nach leckerem Sushi. Um den Umstieg nicht ganz schwer zu machen, habe ich mich für eine Schüssel Chirashi bei meinem Lieblingsjapaner Toshi in der Wurzerstraße entschieden. Meine Empfehlung im Buch für das beste Chirashi in München kann ich nochmals bestätigen.Read more
Das Geschäft „Kirschblüte“ ist nach Schwabing umgezogen

Das Geschäft „Kirschblüte“ ist nach Schwabing umgezogen

Update: Leider wurde der Laden im Dezember 2014 geschlossen.  Der Zakkaya Store Kirschblüte (auf Seite 68 im Buch) ist nach Schwabing umgezogen, die neue Adresse ist Marktstr. 2, 80802 München. Auch haben sich die Öffnungszeiten leicht geändert auf Di-Fr 12-18:30 und Sa 11-16 Uhr. Heute habe ich im neuen Laden vorbeigeschaut, der sich in Fußreichweite von der Münchner Freiheit befindet und ein paar Fotos gemacht.Read more
A Kind Of Guise Store in Schwabing

A Kind Of Guise Store in Schwabing

Gestern habe ich in Schwabing einen tollen Laden gefunden, der auch einige Produkte aus Japan anbietet. Leider zwei Wochen zu spät, damit er noch ins Buch kommt, aber für solche Updates dient ja dieser Blog. Es gibt Taschen aus Tokyo von Porter (Yoshida & Company) und für die Damen Pflegeprodukte von retaW Tokyo. Das besondere dieses Ladens ist aber die ausschließlich in Deutschland hergestellte Kleidung in hoher Qualität. http://akindofguise.com/Read more